Hoe de oranje tompouce uitgroeide tot klassieker op Koningsdag: 'Er zijn zes officiële manieren om 'm te eten'

In dit artikel:

Tijdens Koningsdag in Nederland stijgt de verkoop van de oranjetompouce opnieuw: het geleegdeekje met oranje glazuur is voor veel Nederlanders onlosmakelijk verbonden met de feestdag (27 april). Bakkerijen spelen elk jaar in met speciale oranje exemplaren, en onder het publiek bestaat al jaren discussie over de beste manier om ‘m te eten — voorzichtig met vork en mes, de bovenkant eraf halen of gewoon in één hap. De populariteit is niet zomaar trendgedreven; de tompouce combineert zichtbaarheid (het feloranje glazuur) met een vertrouwde smaak en textuur, waardoor andere oranje-lekkernijen het doorgaans niet winnen: „We hebben door de jaren heen van alles geprobeerd met oranje-lekkernijen, maar de tompouce staat echt op eenzame hoogte.”
Kortom: zowel traditioneel als praktisch is de oranjetompouce uitgegroeid tot hét symboolgebak van Koningsdag, geliefd bij feestvierders en een vaste waarde in het straatbeeld tijdens de festiviteiten.