Koningspaar proeft Surinaamse frisdrank Fernandes: 'Goed jaartje!'

In dit artikel:

Koning Willem-Alexander en koningin Máxima bezochten tijdens hun staatsbezoek aan Suriname de iconische Fernandes-frisdrankfabriek in Paramaribo. Ze kregen een rondleiding door de productieruimte, waar felroze, rood en groen vocht in hoog tempo door de machines ging en medewerkers lieten zien hoe menging, botteling en kwaliteitscontrole verlopen.

In het proeflokaal mochten beide vorsten bij een blindproeverij meedoen. Máxima gaf toe het merk niet eerder te kennen en vond de smaak te zoet, waarop een medewerker teruglegde dat Surinamers over het algemeen van zoet houden. Willem-Alexander reageerde opvallend enthousiast en noemde zijn sample, met een knipoog, “een goed jaartje”, tot zichtbaar genoegen van het personeel.

Operations supervisor Erik Kasdiran lichtte de strenge kwaliteitsbewaking toe: de frisdrank wordt elke vier uur door een speciaal panel getest op subtiele afwijkingen (‘off-notes’). Voor het koningspaar werden die formele testen even opzijgezet zodat ze gewoon konden proeven en rondkijken.

Aan het einde van het bezoek spraken de vorsten met de oprichters van het recyclingproject Great Plastic Bake Off, waarvoor Fernandes samenwerkt. Als aandenken kregen Willem-Alexander en Máxima een klein houten kistje mee met daarin hun eigen flesje Surinaamse frisdrank. Het bezoek combineerde cultuur, lokale industrie en duurzame initiatieven tijdens het staatsbezoek.